Fritz - Das Restaurant | DANACH ODER SOFORT
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DANACH ODER SOFORT

FRITZ- Teller
– aus der Region-
gebratene Hähnchenbrust aus St Vit I Rinderrückensteak I Schweinefiletmedaillon I Pfeffersauce I marktfrisches Gemüse I Pommes
19,80

Geschmorte Rinderroulade
vom heimischen Rind I Pilz- Bohnen-Pfanne I Herzoginkartoffeln
18,90

Wiener Schnitzel vom Kalb
Bratkartoffeln I Preiselbeeren I Blattsalat mit Himbeer- Senf- Dressing
22,40

Scaloppine
vom Kalbsfilet I Zitronenbuttersauce I gebackener Grüner Spargel I
hausgemachte Pasta
23,60

Surf and Turf
Heimischer Rinderrücken -rosa gegart- I zwei gebratene Riesengarnelen I
Sauce béarnaise I Spargelgemüse I Kartoffel- Avocadopüree
27,90

Der Klassiker: Ganze Kutterscholle
– in Speck gebraten –
Flusskrebsschwänze I Beilagensalat mit Joghurtdressing I Salzkartoffeln
17,90

Maledivisches Fischcurry
Curry von fangfrischen Edelfischen und Garnelen I Kokosnuss I Koriander
Ingwer I Sepiapasta
23,90

Scampipfanne
In Knoblauch & Kräutern gebratene Riesengarnelen I Austernpilze I Paprika I
grüner Spargel I Curry Aioli I Baguette
26,90

Indisches Linsenrisotto*
Tandoori- Joghurt I Chilli I Kardamon I Sultaninen I Getrocknete Mango I
Naan Brot
15,90

Hausgemachte Pasta*
gebackener grüner & weißer Spargel I Bohnenkerne I Sauerampfer I
Parmesan
17,90

 

*vegetarisch