Erster Gang

Fritz - Das Restaurant | Erster Gang

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FRITZ Gemüsesüppchen*
Gemüsebrühe I Gemüseeinlage I Eierstich
4,90

Spargel- Cremesüppchen *
Sahnehaube I Kresse I Croutons
5,50

Tomatenkraftbrühe
Geflügelwürfel I Erbsen I Basilikum
6,90

Frühlingsbowl*
– Frühlingssalate von Wald & Wiese –
knackiger Fenchen I Avocado I frische Beeren I Himbeer- Senf Dressing
12,40
21,40 mit St. Viter Hähnchenbrust
22,90 mit fünf gebratenen Riesengarnelen

Spargelsalat
Grüner & Weißer Spargel vom Spargelhof Schröder I Tomaten I Kresse I
Wachtelei I fein aufgeschnittener San- Daniele Schinken
13,90

Yellow Fin Thunfisch
Carpaccio vom Yellow Fin Thunfisch I Teriyaki I Chilli I Honigmelone I
Bohnenkerne I süß- sauer marinierte Pilze I Kresse
15,00

*vegetarisch