Fritz - Das Restaurant | Erster Gang
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Erster Gang

FRITZ Gemüsesüppchen*
Gemüsebrühe I Gemüseeinlage I Eierstich
4,90

Klassische Rinderkraftbrühe
Markklößchen I Eierstich
5,90

Tomaten- Paprika Suppe
Orange I Jalapeno I Koriander I gebratene Riesengarnele
7,10

Gratinierte Feigen
mit Picandou Ziegenkäse I mallorquinischer Trampo Salat
11,40

Handgeschnittenes Beef Tatar
Pfirsich-Rucola Salat I Honig-Senf-Bier Dressing
14,10
als Hauptgang mit Bratkartoffeln und Spiegelei
21,40

Sashimi vom fangfrischem Kanada Lachs
Sojasauce I Kressen-Limetten Marinade I Frühlingszwiebeln I Sesam I Avocado I Queller
15,00

*vegetarisch