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Fritz - Das Restaurant | Erster Gang

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FRITZ Gemüsesüppchen*
Gemüsebrühe I Gemüseeinlage I Eierstich
4,90

Klassische Rinderkraftbrühe
Markklößchen I Eierstich
6,40

Hummersüppchen
Krustentiereinlage I Vanille
7,10

“Vitaminbombe”*
Grünkohlsalat I Dörrobst I Granatapfelkerne I Pekannüsse I Walnussdressing
10,90

Hausgeräucherter Lachs
Wildlachs I Schwarzwurzelsalat I Zwergorangenchutney
14,40

“Beef- Bowl”
Rosa gebratenes Roastbeef vom heimischen Galloway Rind I Ponzu I
Koriander-Chili-Sesam-Coulis I Couscous-Salat I Salzzitrone I Quitte
14,90

*vegetarisch